LA국제공항 내 주요 점포 및 다이닝 시설

Tom Bradley International Terminal (TBIT) | Rendering courtesy of Los Angeles International Airport (LAX)

LA국제공항(LAX)은 최근에 수백만 달러 규모의 레스토랑 및 매장 정비를 마쳤습니다. 이제 LAX에서 세계 최고 수준의 다이닝 시설과 매장을 만나보실 수 있습니다. 이 중 상당수는 최근 재정비를 마친 톰브래들리 국제선 터미널(TBIT)에 위치하고 있습니다. 아래 최고의 시설들에 관한 소개를 한번 읽어보세요.     

Property of Discover Los Angeles
ink.sack at Tom Bradley International Terminal | Photo courtesy of Westfield at LAX

잉크.사크(INK.SACK)

마이클 볼타지오가 운영하는 잉크.사크(INK.SACK) LAX점은 2013년 GQ 매거진이 선정하는 미국 내 10대 레스토랑에 이름을 올렸습니다. 탑셰프(Top Chef) 우승자 볼타지오의 샌드위치 맛집 INK.SACK(TBIT에 위치)의 팬이라면 색다른 느낌의 콜드컷 후라이드치킨 샌드위치에서 반미 샌드위치와 스페인식 토르티야까지 취향에 맞는 샌드위치를 찾을 수 있을 것입니다. 볼타지오는 푸드&와인 매거진에서 최고의 라이징 셰프 중 한 명으로 선정되기도 했습니다. 

볼타지오는 미슐랭 스타를 획득했던 캘리포니아 주 힐스버그(Healdsburg) 소재 찰리 파머(Charlie Palmer)의 드라이 크릭 키친(Dry Creek Kitchen)과 LA타임스에서 무려 별 4개를 획득한 캘리포니아 주 비벌리 힐스(Beverly Hills) 소재 SLS호텔 내 바자 바이 호세 안드레(Bazaar by Jose Andres) 등 미국 내 여러 유명 레스토랑에서 헤드셰프를 맡은 경력이 있습니다.

Petite Filet Mignon at BOA Steakhouse
Petite Filet Mignon | Photo: BOA Steakhouse

비 그릴 바이 보아 스테이크하우스(B GRILL BY BOA STEAKHOUSE)

웨스트 할리우드, 산타모니카, 아부다비에 지점이 있는 모던 레스토랑 보아 스테이크하우스(BOA Steakhouse)가 LAX에서 비 그릴 바이 보아 스테이크하우스(B Grill by BOA Steakhouse)로 새롭게 단장했습니다. B Grill by BOA Steakhouse는 제7터미널 71B번 게이트와 73번 게이트 사이 중앙홀을 따라 자리잡은 면세존(Duty Free)에 위치하고 있습니다. 내셔널 지오그래픽이 선정한 세계 10대 스테이크하우스에 이름을 올린 BOA Steakhouse는 최고급 오마하 비프뿐 아니라, 검증된 유기농 비프와 최고급 미국산 와규를 엄선해 고객이 선택한 향신료와 수제소스를 곁들여 제공하고 있습니다. 

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Chaya at LAX Tom Bradley International Terminal | Photo courtesy of Westfield at LAX

차야 스시(CHAYA SUSHI)

모던한 유럽-아시아 퓨전 컨셉과 캘리포니아 다이닝 문화에 깊은 영향력을 준 것으로 잘 알려진 차야 레스토랑(Chaya Restaurant)은 이국적인 재료를 사용하면서도 일본의 고유의 전통요리법에서 영감을 받은 메뉴들을 선보입니다. LA에 두 개, 샌프란시스코에 한 개의 지점을 보유한 Chaya는 지점별로 매주 농산물 직판장에서 공수한 친환경적인 현지 식재료로 구성된 메뉴를 판매하고 있으며, 현지에서 나는 제철 음식에 따라 계절별로 새로운 메뉴를 선보입니다. TBIT 지점에서 국제선 여행객들은 비행기에 들고 탈 수 있는 테이크아웃 제품을 구매하거나 매장 내에 앉아서 스시를 비롯한 다양한 요리, 스페셜티 칵테일과 차야만의 독특한 분위기까지 즐기며 식사할 수 있습니다.  

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Roasted chicken beet salad at Ford’s Filling Station LAX | Photo courtesy of Los Angeles International Airport (LAX), Facebook

포드스 필링 스테이션(FORD'S FILLING STATION)

비평가들에게 상당한 호평을 받고 있는 셰프이자 배우 해리슨 포드(Harrison Ford)의 아들이기도 한 벤 포드(Ben Ford)는 군침 도는 텍사스식 바베큐에서부터 나무 화덕에서 구운 파에야에 이르기까지 엄청난 요리를 직접 만드는 것으로 많은 이들의 감탄을 자아냅니다. 포드의 요리는 장인정신의 요리기법, 혁신적인 맛, 제철 재료에 대한 열정을 품고 있습니다. 2006년 그는 캘리포니아 주 컬버시티(Culver City)에 화려한 수상실적을 자랑하는 개스트로펍 포드스 필링 스테이션(Ford’s Filling Station)을 열었습니다. 제5터미널 55A번 게이트에 생긴 LAX 지점에서는 버거, 플랫브래드, 샐러드, 바 안주거리들을 판매합니다.  

Com atrações na costa que vai desde Malibu até o sul em São Pedro e o porto de Los Angeles, as comunidades de praia de Los Angeles são o epítome do verão eterno do sul da Califórnia. Aproveite as maravilhas do píer Santa Mônica que é perfeito pra quem gosta de praia e lojas num passeio pela Third St. Promenade e o Santa Monica Place.

Malibu é o lugar da Villa Getty, com 44km de praias e diversas atividades nas montanhas de Santa Mônica.

Conhecida pelo seu passeio eclético em frente ao mar, a Venice Beach também conta com a famosa “Muscle Beach”, a pista de skate com inúmeras acrobacias e giros, quadras de basquete, handball e remo. A Abbot Kinney Boulevard em Venice Beach foi nomeada a rua mais “cool” dos Estados Unidos por revista GQ e é conhecida pelas suas lojas e restaurantes únicos da região.

Marina Del Rey é uma das maiores baías do mundo e foi construída para abrigar pequenas embarcações. Para o sul do LAX, São Pedro é o lar do Centro Mundial de Cruzeiros no navio de guerra USS IOWA , que foi convertido em museu flutuante, assim como o CRAFTED, um mercado com produtos de artistas locais.

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Border Grill at New TBIT | Photo courtesy of Westfield at LAX

보더 그릴(BORDER GRILL)

세계 최고 수준의 레스토랑에서 일한 경력이 있는 스타 셰프 매리 수 밀리켄(Mary Sue Milliken)과 수잔 페니거(Susan Feniger)는 유명한 보더 그릴(Border Grill) 어반 바에서 프랑스식 요리만큼 다양하고 복잡한 구성의 현대식 멕시코 요리를 선보입니다. TBIT와 제4터미널 두 곳에 위치한 LAX 지점들에서는 밀리켄과 페니거의 맛 좋은 시그니처 요리뿐만 아니라 여행용 테이크아웃 랩, 샌드위치도 판매하고 있습니다.

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Fred Segal at LAX Tom Bradley International Terminal | Photo courtesy of Los Angeles International Airport (LAX), Facebook

프레드 시갈(FRED SEGAL)

웨스트 할리우드의 멜로즈 애비뉴(Melrose Avenue)에 지점을 보유한 LA의 상징적 브랜드 프레드 시갈(Fred Segal)은 TBIT에 자사 최초의 공항점을 열었습니다. 50년 전 세계 최초의 청바지 전문점으로 시작했던 프레드 시갈은 다양한 종류의 스타일리쉬한 디자이너 의류, 신발, 액세서리로 주목을 받는 유명 리테일러로 성장했습니다.

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Michael Kors | Photo courtesy of Los Angeles International Airport (LAX), Facebook

마이클 코어스(MICHAEL KORS)

마이클 코어스는 TBIT의 그레이트 홀(Great Hall)에 최초의 공항 지점을 오픈했습니다. 뉴욕을 기반으로 활동 중인 마이클 코어스는 세계적으로 유명한 럭셔리 액세서리, 기성복 컬렉션 디자이너입니다. 코어스는 천부적인 감각과 뛰어난 안목을 가진 디자이너로 세련되고 고급스러우며, 상징적이면서도 현대적인 스타일을 추구하고 있습니다.

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Emporio Armani | Photo courtesy of Los Angeles International Airport (LAX), Facebook

엠포리오 아르마니(EMPORIO ARMANI)

이탈리아 밀라노에서 조르지오 아르마니(Giorgio Armani)가 창립한 저명한 이탈리아 패션브랜드의 엠포리오 아르마니(Emporio Armani)는 이제 TBIT에 오픈해 탑승객들의 쇼핑 니즈를 충족할 수 있도록 남녀 모두를 위한 우아하고 스타일리쉬한 제품들을 선보이고 있습니다. 엠포리오 아르마니는 모던함에 초점을 맞춰 트렌디한 기성복과 런웨이 컬렉션을 선보이고 있습니다.

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Bvlgari | Photo courtesy of Los Angeles International Airport (LAX), Facebook

불가리(BVLGARI)

불가리(Bvlgari)는 전세계에 점포를 보유한 파인 주얼리, 시계, 액세서리, 향수, 스킨케어를 전문으로 하는 고급 럭셔리 브랜드입니다. 영어식 표기인 ‘Bulgari’로도 알려진 Bvlgari는 로마에서 탄생했으며 이탈리아의 우수성을 상징하는 이름입니다. 불가리는 TBIT에 위치하고 있으며, 장인정신, 아방가르드 재료, 현대적 디자인을 통해 깊은 역사적 전통을 보전해나가고 있습니다. 감각적인 스타일과 빛나는 컬러로 잘 알려진 불가리 제품은 그리스와 로마의 미술·건축 작품을 기반으로 한 디자인으로 단번에 알아볼 수 있습니다.

Coach at LAX
Coach | Photo courtesy of Los Angeles International Airport (LAX)

코치(COACH)

코치(Coach)는 TBIT의 그레이트 홀(Great Hall) 내 럭셔리 아일랜드(Luxury Island)에 처음으로 오픈한 점포입니다. 코치는 남녀 모두를 위한 모던 럭셔리 액세서리 및 라이프스타일 컬렉션을 선보이고 있는 뉴욕기반 선두 디자인 브랜드입니다. 1941년 뉴욕에서 가족이 운영하는 작업장으로 시작한 코치는 가죽제품·액세서리 부문의 선두주자였으며 20세기 후반에는 정통 미국계 가죽제품 브랜드로 자리를 잡았습니다. 오늘날 코치는 5개 대륙에 1,000개 이상의 점포를 보유한 상징적 브랜드입니다.